温馨年夜饭，开心幸福年

 发布时间：2018-2-13

      2月9日晚上，一年一度的围炉团圆年夜饭在源泉山庄老年公寓闪亮登场，住在公寓的老人们翘首以盼的日子来临了，前几天还是寒风凛冽的天气，到了今天气温有所回升，仿佛知道老人要吃年夜饭了。为了给老人们准备丰盛的年夜饭，食堂早早就做了安排。一大早，随着生鲜蔬菜送来之后，厨房就叮叮咚咚得忙开了，有的洗菜切菜，有的配料摆盘，一切都在有条不紊地进行着，从后勤主管到厨师到帮厨，他们每个人都热火朝天忙活起来，积极为晚上的年夜饭准备着。厨房里汇成一支美妙的年夜饭交响曲，整个公寓洋溢着温馨浪漫的年夜味。

      开饭时间到了，老人们都换上漂亮的新衣服，他们的脸上都洋溢着孩子般的笑容，行动方便的老人在护工的搀扶下来到了餐厅，大部分行动不便的老人安排在各个楼层用餐，由护士帮忙夹菜喂饭。公司所有员工全部到场为老人服务，不论是在餐厅还是在楼层，到处都能看到员工忙碌的身影。为了让老人更开心，公司还邀请部分家属一起来陪伴老人吃年夜饭，让亲情在陪伴中得到交流，还有几个可爱的小志愿者也前来服务，更有趣的是，还有家属把家里的宠物狗也带过来了，为狗年增添几分乐趣，为老人们添旺加福！整个场面喜庆洋洋，老人们特别得高兴，脸上无一不挂满了笑容。

      忙活了一天，厨房出菜了，楼层13桌的传菜由护工负责，一楼餐厅4桌的传菜由后勤行*管理部门的姑娘小伙子负责，大家开心地为我们公寓的长辈们服务，献上自己的爱心。一桌桌琳琅满目的菜，一个个穿梭忙碌的身影，为老人夹喜欢吃的菜，帮忙老人剥虾、盛汤，跟老人们叙家常，今日的源泉山庄仿佛成了“源泉大饭店”，与饭店不同的是，大伙儿比酒店服务员还贴心，就像自己的家。看着老人们开心地吃着，大家都露出了会心的笑容，一些爷爷奶奶也高兴得举起饮料跟其他老人干杯，跟身边的“服务员”干杯，大家互道新的一年健康平安，幸福快乐！富有涵义的十道菜，寓意十全十美，温馨的年夜饭随着最后一道饺子上桌后，在大家的祝福声中圆满结束。我们祝愿天下老人新春快乐！健康长寿！祝愿所有员工开心幸福！好运长伴！我们的年夜饭，您说好不好，欢迎您明年一起来参加。

供稿：厦门和寿养老投资管理有限公司

通讯员：连晨星  编辑：郑磊